Този чай е  може би най-популярният зелен чай от Zhejiang, южно от Шанхай. Името „Гънпаудър”  идва от валцованите листа, които имат формата на куршуми. Когато се запарват, листата започват  да "пращят". Чаят е с много оригинален вкус, силен и остър аромат. Ако Ви се струва прекалено силен чай, можете да изхвърлите първата запарка. В Северна Америка  „Гънпаудър”  се сервира с листа от мента.

Опаковка: насипен чай.